Van supermarkt tot boerenmarkt
Op deze laatste Brussels by night verkennen we hoe voeding vroeger en vandaag aan de man werd gebracht in Brussel. We ontdekken waar de voedingsmarkten ontstonden en hoe ze doorheen de geschiedenis meermaals verschoven, maar ook hoe nieuwe vormen van voedseldistributie ontstonden. Van hondenkar over de eerste supermarkten en distributiecentra tot coöperatieve supermarkten. Markten in alle geuren en kleuren; geen betere manier om deze reeks af te sluiten!
Donderdag 18 september 2025 van 18u00 tot 20u30
Start: Grand Hospice
Prijs: 12€
Fietshuur: +10€ klassieke fiets / +20€ e-bike
Taal: FR/NL
Du supermarché au marché paysan
Pour ce dernier Brussels by Night, nous explorons la façon dont la nourriture était vendue à Bruxelles dans le passé et aujourd'hui. Nous découvrons l'origine des marchés alimentaires et comment ceux-ci se sont déplacés à plusieurs reprises à travers l'histoire, mais aussi comment de nouvelles formes de distribution alimentaire sont apparues. Des chariots à chiens aux premiers supermarchés et centres de distribution, en passant par les supermarchés coopératifs. Des marchés de toutes les odeurs et de toutes les couleurs : rien de mieux pour terminer cette série !
Jeudi 18 septembre 2025 de 18h00 à 20h30
Départ: Grand Hospice
Prix: 12 €
Location vélo: +10€ vélo classique / +20€ ebike
Langue: FR/NL
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